黑木耳香干炒棱角丝瓜 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 黑木耳 10克
• 香干 2块
• 棱角丝瓜 2根

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

黑木耳香干炒棱角丝瓜的做法步骤

• 1食材：黑木耳（已泡发清洗）、香干、耳香棱角丝瓜。干炒
• 2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
• 3放在案板上切成滚刀块。
• 4将香干放在案板上切成片。
• 5起锅倒油烧热，下入切好的干炒棱角丝瓜翻炒一下。
• 6接着，合入切好的丝瓜香干和黑木耳、加适量的黑木清水。
• 7翻炒翻炒至熟。
• 8然后，加适量的棱角盐。
• 9加适量的味精。
• 10调味炒匀即成。